MAMMA MIA!!!
Minggu lepas, saya ada beli kepingan-kepingan lasagna. Terasa ingin mencuba membuatnya sebab ramai sangat yang kata senang. I asked Ayin to find me resipi yang mudah; she gave me a few links, tapi saya rasa resipi dari blog Puan Zakiah adalah yang paling tidak terlalu mencabar. So on Saturday, sempena menyambut kedatangan adik saya, I made lasagna! MasyaAllah, mudahnya rupanya! Sesuatu yang begitu sedap begini, siapa sangka adalah mudah untuk membuatnya?
Please go here for the recipe. I tweaked the recipe here and there to accommodate the ingredients I had; seperti:(a) unlike resipi itu yang gunakan white sauce kerana kehabisan cheese, saya gunakan mozzarella cheese dan cheddar cheese;
(b) beef stock saya tukar dengan chicken stock (kiub ayam yang saya cairkan dalam 3 sudu besar air panas);
(c) instead of basil and oregano, saya gunakan oregano dan Cajun;
(d) saya gunakan cili merah (mayang halus) dan bukan green peppers;
(e) dan saya tidak guna olive oil yang mahal itu tetapi guna minyak Malaysia yang biasa. Ngeee.
Jika anda penggemar lasagna, tolonglah cuba.
Ia mudah dan masyaAllah, lazatnya!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment